Aprovechamiento de residuos de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss: uso de tecnologías limpias para la extracción de aceite. Orinoquia [Internet]. 1 de agosto de 2014 [citado 14 de septiembre de 2026];18(2):294-9. Disponible en: https://ojs-orinoquia-prueba.metarevistas.org/index.php/orinoquia/article/view/389